Ẩm thực ở Madeira

Trong Madeira bạn sẽ tìm thấy một ẩm thực khu vực điển hình dựa trên các sản phẩm chất lượng hàng đầu. các ẩm thực quốc tế nó cũng được đại diện rộng rãi.
Tiếp xúc gần gũi với biển, bạn sẽ tìm thấy ở hầu hết các nhà hàng tuyệt vời hải sản và món cá tươi. Limpets, bạch tuộc, tôm, phi lê cá ngừ và philê cá saber chỉ là một vài ví dụ về các món ngon khu vực của khu vực.

Nó cũng là bắt buộc để thưởng thức món ăn đặc trưng của vùng, chẳng hạn như bít tết cá ngừ với ngô chiên hoặc thịt bò nướng ngon tuyệt của thịt bò nướng trên một xiên thịt bay, đi kèm với bánh làm bánh caco bò.

Các sản phẩm ẩm thực truyền thống khác cũng là couscous tự làm, bánh mì tự làm nhào với khoai lang và thịt với rượu vang và tỏi (thịt lợn ướp).

Nếu bạn là người yêu của trái cây Bạn sẽ tìm thấy Madeira một thiên đường thực sự.
Các loại trái cây nhiệt đới như xoài, chuối, bơ, dứa và trái cây rất phong phú và hương vị kỳ lạ của chúng mang lại sự hoàn hảo cho các bữa ăn, cả ở trạng thái tự nhiên và dưới dạng bánh pudding, kem mút và kem.

Đối với những người có một chiếc răng ngọt ngào, họ sẽ trình bày một bánh ngọt. Các đồ ngọt tiêu biểu nhất là "Bolo de Mel" và "Broas de mel", được làm bằng các thành phần phong phú, chẳng hạn như gia vị và mật ong mía. các "Khiếu nại" và kẹo fennel cũng được đánh giá cao.

Đối với đồ uống, khả năng lựa chọn cũng rất đa dạng. Nước ép trái cây kỳ lạ, chẳng hạn như trái cây niềm đam mê, đu đủ, ổi, vv, món poncha nổi tiếng được làm bằng rượu brandy, mật ong và chanh, và nổi tiếng Rượu vang Madeira, có thể phục vụ như món khai vị hoặc được thưởng thức với cà phê, là những lựa chọn ban đầu khác.

Ẩm Thực Kỳ Thú | Tập 2: Lan Ngọc bị "nghiệp quật" tức thì khi tạt nước tắt nồi bánh của Mạc Văn Khoa (Có Thể 2024)