Thực phẩm tiêu biểu ở vùng biển Caribbean

Khi tìm kiếm một điểm đến kỳ nghỉ hoàn toàn là mặt trời và cát, rất có thể một trong những lựa chọn chính của bạn là đi đến caribbeanVà nó chắc chắn là điểm đến số 1 trên toàn thế giới cho tất cả những ai muốn tận hưởng kỳ nghỉ dưới ánh mặt trời và không làm gì khác ngoài việc nghỉ ngơi và, đôi khi, du lịch mạo hiểm. Tại HardHobbitToBreak, chúng tôi đã nói với bạn về rất nhiều điểm đến ở thiên đường đó và hôm nay tôi muốn tập trung vào ẩm thực của nó.

Đúng là ở Caribbean có rất nhiều quốc gia và mỗi quốc gia đều có những nét đặc sắc về ẩm thực, nhưng có một vài món ăn mà bạn có thể tìm thấy thực tế ở bất kỳ góc nào và bạn phải thử vì chúng là những món điển hình nhất, giống như nếu bạn đến Tây Ban Nha Bạn có thể rời đi mà không ăn paella, hầm, đậu hầm hoặc empanada Galicia (trong số nhiều thứ khác). Lưu ý món ăn đặc trưng của vùng Caribbean và các chi tiết của từng người:

– Yam (Haiti): Thành phần này được sử dụng để nấu fufu, đó là những quả bóng nhỏ của khoai lang nghiền, mặc dù nó cũng được sử dụng để làm một số thực phẩm chiên hoặc để hấp. Nó là một loại củ mà bạn cũng có thể chuẩn bị bánh mì, bánh pudding hoặc bột mì, vì vậy ở đất nước này bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết mọi món ăn bạn ăn.

– Calalú và Malanga (Cuba): Calalú được làm bằng thịt lợn và bột mì và không chỉ có thể ăn ở Cuba mà còn ở các quốc gia khác như Haiti, cũng được coi là một món ăn thần thánh thường được ăn trong các nghi lễ tôn giáo. Malanga được sử dụng để làm bánh và cũng được sử dụng thay thế cho bột mì hoặc tinh bột để làm đặc nước sốt hoặc làm bánh quy.

– Yucca: Bạn có thể tìm thấy nó ở hầu hết các quốc gia và đó là thực phẩm mà hầu hết các món ăn được chế biến, chẳng hạn như ispas, sắn tamales, atoles và thậm chí là bánh quy. Làm nổi bật một món ngon gọi là bamy và chúng giống như bánh ngô nhưng dày hơn và cũng được làm bằng sắn. Nó cũng được sử dụng để bọc đậu xay hoặc thịt.

– Akí (Jamaica): Cũng được viết bằng ackee, nó là một trong những món ăn nổi tiếng nhất trong cả nước, đặc biệt là khi nó được chế biến với cá tuyết, mà họ cũng thường thêm một chút ớt để nó có vị cay. Nó nổi tiếng quốc tế đến mức nó thậm chí còn được bán đóng hộp ở Hoa Kỳ và ở một số nước châu Âu.

Cá lạ có mũi giống người, bước đi bằng chân dưới đáy biển (Có Thể 2024)