Cơ sở của Ẩm thực Na Uy nó được đại diện bởi thịt trò chơi và câu cá. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Na Uy là cá hồi hun khói Cá hồi có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau và được phục vụ với các loại nước sốt khác nhau. Dill và trứng thường được sử dụng trong các loại nước sốt này. Các loại cá khác được sử dụng là cá thu, cá trích hun khói, cá mòi và cá tuyết. Các loại thịt chiếm ưu thế là tuần lộc, nai sừng tấm và thịt cừu.
các thịt Cá voi thỉnh thoảng được sử dụng và thịt ngựa được sử dụng để chế biến xúc xích Na Uy. Ngoài ra, họ thường sử dụng trái cây, và các nữ hoàng tinh túy là quả mọng. Phô mai họ sử dụng nhiều nhất là phô mai dê, mặc dù phô mai sữa bò cũng có lượng lớn. Một trong những món ăn nhẹ bạn nên đặt nếu bạn đi đến Na Uy Đó là Flatbread. Điều này được thực hiện với bột yến mạch và bột Graham cùng với sữa. Tất cả mọi thứ được nướng trong lò cho đến khi món khai vị giòn này phát sinh.
Ngoài ra, bạn nên hỏi về những gì ớt chuông Jarlsberg trám. Chúng là những quả ớt lớn màu đỏ hoặc màu xanh lá cây chứa đầy thịt băm trộn với vụn bánh mì và phô mai Jarlsberg. Lefse là một loại bột được làm từ khoai tây và bột mì. Bột được cắt và cuộn thành quả bóng. Mỗi quả bóng phải được chiên sau. Một món ăn khác bạn nên yêu cầu là trứng chất độn.
Trứng được nhồi với thịt băm nhỏ, phi lê cá cơm hoặc cá hồi hun khói và phô mai nghiền. Nếu bạn muốn chống lại cái lạnh, hãy ăn súp ngon. các súp bắp cải được làm bằng những miếng thịt bò, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi tây và bắp cải.
????372-Cua Nâu Bắc -Âu của Na-uy ăn Ngon lạ thường (Có Thể 2024)
- ẩm thực
- 1,230
