Mẹo ăn uống tại quầy hàng di động của thế giới


Một chuyến đi Hồ Chí Minh, không có một bát phở hấp trên vỉa hè, trong khi mọi người thậm chí không nhìn vào bạn? Hoặc đi bộ qua Thành phố Mexico mà không có điểm dừng cho bánh tacos được phục vụ trên đầu xe đẩy? Đối với những người yêu thích ẩm thực địa phương, ăn trên đường phố là một cách để khám phá những món ăn ngon, nhiều trong số đó không có sẵn trong nhà hàng.

Những thức ăn Họ được chuẩn bị bởi các chuyên gia tận tâm có một gian hàng đường phố đơn giản. Tất nhiên, điều này có một số rủi ro hơn so với khác. Tại Hoa Kỳ, 70 triệu người Mỹ đi du lịch nước ngoài mỗi năm và khoảng 46% báo cáo mức độ khác nhau của bệnh tật cho thực phẩm hoặc nước. Trung tâm Hoa Kỳ Trên thực tế, để kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh, họ khuyên không nên tiêu thụ thực phẩm trên đường phố của các nước đang phát triển.

Điều quan trọng là sử dụng một chút thông thường và cẩn thận chọn nơi gian hàng di động bạn muốn ăn Điều quan trọng là bạn hỏi người dân địa phương. Trong một thị trường bận rộn, bạn thường có thể biết nếu một gian hàng là tin tưởng hoặc không. Luôn tìm kiếm những vị trí mà bạn thấy nhiều người, đó là: công nhân, cảnh sát, v.v.

Biết giờ của thực phẩm địa phương. Nếu họ ăn vào những thời điểm nhất định thì rõ ràng là nếu bạn đi cho người khác thì thức ăn sẽ kém tươi hơn. Bạn nên luôn luôn nhận thức được các vấn đề làm sạch. Kiểm tra xem bề mặt chuẩn bị có sạch không, thực phẩm lạnh được giữ trên băng và thực phẩm sống được bảo quản riêng biệt với thực phẩm nấu chín. Nhớ mang theo của riêng bạn đồ dùng của thực phẩm. Không có cách nào để biết đũa hay dĩa đã được rửa trước đó hay chưa.

THÍCH MÊ " BUFFET CHẾ BIẾN TẠI QUẦY " - Nhà hàng SOHO (Tháng Tư 2024)


  • khán đài di động
  • 1,230