Canada Đây là một trong những quốc gia thú vị nhất trên thế giới nhờ sự pha trộn của các nền văn hóa, đặc biệt là Bắc Mỹ và Pháp, có ảnh hưởng ít nhiều ở các góc khác nhau của đất nước. Hỗn hợp này cũng có thể được nhìn thấy trong ẩm thực của nó, đạt được các món ăn ngoạn mục với sự kết hợp của hương vị và kết cấu rất đặc biệt.
Mỗi vùng của Canada có truyền thống ẩm thực và ẩm thực riêng, luôn sử dụng những sản phẩm tốt nhất của địa phương để có được những món ăn đặc biệt và đặc trưng nhất từ mỗi khu vực. Nhờ sự đa dạng này, một ẩm thực rất rộng, đa dạng và nổi bật kể từ khi các sản phẩm địa phương được kết hợp bởi các chi tiết của các món ăn khác như Trung Quốc, Ý hoặc Caribbean. Ở vùng ven biển các đặc sản chính có động vật có vỏ và cá là nhân vật chính, chẳng hạn như sò điệp, sò, tôm hùm hoặc nghêu. Ở Ontario, bạn nên thử bất kỳ món ăn nào có bí ngô, ngô, táo hoặc việt quất.
Những món ăn đặc trưng nhất
Ở các thành phố và khu vực khác nhau, bạn có thể tìm thấy những đặc sản của riêng mình. Trong Quebec Đó là nơi có nhiều ảnh hưởng của Pháp trong nhà bếp, làm nổi bật các món ăn như bánh mì thịt, súp cá, đậu nướng, cretons, đậu với thịt xông khói hoặc bánh kếp với xi-rô cây thích. Các món ăn như cá hồi với cua nhện, char Bắc cực, philê thịt bò hoặc thịt cừu nướng nổi bật ở khu vực British Columbia. Ở phía bắc của đất nước, điển hình nhất là cá minh thái xám và cá hồi Bắc cực.
Cũng nhiều món tráng miệng
Các món tráng miệng điển hình thường kết hợp đồ ngọt với trái cây để có được hương vị tinh tế và rất đặc trưng của ẩm thực của đất nước này. Nổi tiếng nhất là xi-rô cây thích (ví dụ, được sử dụng trong bánh kếp) hoặc xi-rô cây thích, được sử dụng nhiều hơn trong bánh kếp. Và uống ...
Trong số các loại đồ uống truyền thống nhất, bia nổi bật, được tiêu thụ nhiều nhất trong cả nước. Nếu bạn muốn thử rượu vang tốt, tốt nhất là những người từ khu vực British Columbia và Ontario. Nếu bạn ở Toronto, điển hình nhất là rượu đá (icewine), thu được từ nho được ép ở trạng thái đông lạnh và được làm tự nhiên. Vlog : Kiểm chứng đồ ăn Việt tại Canada : Có thật cực đắt lại không ngon ?? (Tháng Tư 2024)
- ẩm thực
- 1,230
