Ubeda Đây là một trong những thành phố Andalusia nổi tiếng nhất trên toàn quốc, một danh tiếng rất xứng đáng vì nó đẹp và có nhiều nơi quan tâm. Nó nằm ở trung tâm tỉnh Jaén, phía tây nổi tiếng Dãy núi Cazorla. Thành phố này đẹp đến nỗi nó đã là Di sản Thế giới trong gần 10 năm, vì vậy nó chắc chắn đáng để ghé thăm.
Một thành phố với vẻ đẹp rộng lớn nhờ vào nhiều di tích, ngoài một số cung điện chứa các quý tộc và tư sản từ nhiều thế kỷ trước. Ở đó, bạn có thể tìm thấy sự pha trộn của các phong cách trong các tòa nhà của nó, chẳng hạn như Gothic, Phục hưng, Baroque hoặc Ả Rập.
Kiến trúc
Ở Úbeda có hơn 50 di tích rất thú vị, ngoài ra còn có hơn 100 tòa nhà cũng đáng xem. Năm 1975, ông được bổ nhiệm Thành phố gương mẫu của thời Phục hưng bởi Hội đồng Châu Âu, vì vậy tầm quan trọng về kiến trúc của nó là không thể nghi ngờ. 9 tòa nhà của nó là Di tích quốc giavà 19 điều thú vị khác về văn hóa và tình trạng bảo tồn của hầu hết tất cả chúng đều tuyệt vời.
Ẩm thực
Ẩm thực địa phương cũng rất quan trọng ở Úbeda, và về cơ bản đây là Địa Trung Hải mặc dù có ảnh hưởng của La Mancha. Ngũ cốc, thịt trò chơi, các loại đậu, dầu ô liu và ô liu. Bạn không thể rời đi mà không thử vụn bánh, ochío, partridge ngâm, rán, khoai tây và bánh pudding đen trong ấm đun nước. Trong số các món ăn đặc trưng của nó là đậu hầm với cà tím, đậu xanh hầm với củ cải, đậu xanh choáng váng, bánh rách, hoặc thức dậy. Bánh kẹo của họ cũng rất đáng chú ý, là quan trọng nhất, và ngon nhất, borrachuelos, hornazos từ lễ Phục sinh, bánh Candelaria, bánh mì nướng hoặc quạ.
- Úbeda, Jaén
- 1,230
